Att överleva en 10-timmarsdag med promenerande och förhandlande på Kantonmässan kräver seriös koffein. För tio år sedan var det svårt att hitta en bra espresso i Guangzhou. Idag upplever staden en massiv kaffeboom, där västerländska standarder möter kinesisk tekniskt effektivitet.
Att beställa kaffe här är dock väldigt annorlunda jämfört med att gå in på ett kafé i London eller New York.
💡 Withyou Trip Experternas dom: "Försök inte betala för kaffe med kontanter. Kinas största kafékedja, Luckin Coffee, arbetar med en 100 % digital, kassalös modell. Du måste använda deras WeChat Mini-Program för att beställa och betala via mobil innan du ens når disken. Om du inte har WeChat Pay eller Alipay inställt kommer du bokstavligen inte att kunna köpa kaffe på många lokala kedjor."
| Varumärke / Kafé | Pris | Stämningen | Bäst för |
|---|---|---|---|
| Starbucks (星巴克) | Högt (35 RMB) | Pålitligt, har sittplatser, accepterar internationella kreditkort. | Kundmöten, arbeta med laptop. |
| Luckin Coffee (瑞幸) | Lågt (15 RMB) | Ren teknik. Beställ via app, ta och gå. Inga kontanter accepteras. | Snabb koffein på väg till tunnelbanan. |
| Manner Coffee | Medel (20 RMB) | Högkvalitativ espresso, boutique-känsla. | Kaffesnobbar som hatar företagskedjor. |
| McCafé (Inne på mässan) | Medel (25 RMB) | Ligger direkt inne i Pazhou-komplexet. | Desperata eftermiddagsenergikrasher. |
Inne i Pazhou-komplexet är kaffe en dyrbar vara.
Om du vill koppla av efter en brutal dag på mässan, bege dig till Zhujiang New Town (CBD-området).
F: Erbjuder kinesiska kaféer havremjölk eller mandelmjölk? A: Ja. "Oatly" (havremjölk) har slagit igenom stort på den kinesiska marknaden. Nästan alla större kaféer, inklusive Starbucks och Luckin, erbjuder havremjölk som en standarduppgradering. Mandelmjölk är mycket mer sällsynt.