Canton Fair. Det är uppiggande, det är utmattande och det är en virvelvind av affärer. Efter en lång dag av nätverkande och att navigera i Pazhous hallar förtjänar du en bekväm plats att varva ner på, ta en bit mat och kanske till och med titta på lite sport. Se inte längre än till Hooley's Irish Pub, en långvarig favorit i Guangzhou som erbjuder en smak av hemma borta från hemma. Det här är inte bara en restaurangrecension; det är din överlevnadsguide till att hitta välbekanta bekvämligheter i en pulserande internationell stad.
Låt oss inse det, även den mest äventyrliga gommen kan längta efter välbekanta smaker efter dagar av lokal mat. Hooley's erbjuder ett fantastiskt alternativ, särskilt för dem som saknar västerländsk mat. Det handlar dock om mer än bara maten. Hooley's erbjuder en avslappnad atmosfär, vilket gör det till den perfekta platsen att debriefa med kollegor, träffa andra resenärer eller helt enkelt stressa ner efter intensiteten på Canton Fair. Personalen talar i allmänhet engelska, vilket kan vara en välkommen lättnad, och de har ett bra urval av internationella fatöl, tillsammans med välbekanta cocktails.
Hooley's ligger i Zhujiang New Town-området, som är relativt nära Canton Fair-komplexet och lättillgängligt med tunnelbana. Här är hur du tar dig dit:
Överlevnadstips: Ladda ner ett VPN innan du anländer till Kina för att komma åt Google Maps och andra blockerade tjänster. Att ha ett lokalt SIM-kort och en översättningsapp på telefonen är också otroligt användbart. Ta en skärmdump av adressen till Hooley's på både engelska och kinesiska för att enkelt kunna visa taxichaufförer.
Hooley's meny erbjuder ett brett spektrum av klassisk irländsk och västerländsk pubmat. Förvänta dig att hitta:
Prisklass: Räkna med att betala cirka 150–300 RMB per person för en måltid med drycker. Priserna är jämförbara med västerländska restauranger i andra större städer.
Överlevnadstips: Beställ några aptitretare att dela om du är med en grupp. Detta gör att du kan prova mer av menyn och håller alla nöjda medan de väntar på sin huvudrätt. Var inte rädd för att fråga personalen om rekommendationer!
Hooley's strävar efter att skapa en välkomnande och avslappnad atmosfär. Interiören är inredd i klassisk irländsk pubstil, med möbler i mörkt trä, mysiga bås och sportmemorabilia på väggarna. Förvänta dig levande musik vissa kvällar, och de visar ofta stora sportevenemang på sina TV-apparater.
Puben tenderar att bli trång, särskilt under rusningstid (lunch och middag). Överväg att göra en reservation, särskilt om ni är en stor grupp.
Överlevnadstips: Kolla deras webbplats eller sociala medier för evenemang och kampanjer. De har ofta happy hour-erbjudanden och specialmenyer för helgdagar.
För Canton Fair-deltagare som längtar efter en smak av hemmet, en välbekant atmosfär och en paus från mässans intensitet är Hooley's Irish Pub ett gediget val. Även om det inte är den mest autentiska upplevelsen av Guangzhou, erbjuder det en bekväm och avkopplande flykt med bra mat, drycker och en chans att varva ner. Var bara beredd på något högre priser och potentiella folksamlingar. Sláinte!