Canton Fair. En virvelvind av affärer, möten och navigering genom de stora utställningshallarna. Efter en lång dag med nätverkande och produktanskaffning förtjänar du en plats att varva ner, ladda om och kanske ha lite kul. Om du längtar efter något annat än kantonesisk mat och lite partystämning är Zapata's Mexican Restaurant & Bar i Guangzhou ett gediget alternativ. Här är vår recension anpassad för den trötta (men potentiellt festande) Canton Fair-besökaren.
Zapata's erbjuder en livlig och energisk atmosfär. Tänk dig en liten bit av Mexiko mitt i Guangzhous expat-scen. Förvänta dig färgstark inredning, pigg musik (ofta en blandning av latinamerikanskt och pop) och en allmänt hektisk miljö. Det är en utmärkt plats att lossa på slipsen (eller blusen), ta en margarita och glömma monterförhandlingarna ett tag. Var medveten om att det kan bli ganska högljutt, särskilt på helgkvällar. Om du letar efter en lugn, intim middag är det här inte rätt ställe. Men om du är ute efter en social och rolig upplevelse levererar Zapata's.
Zapata's meny har ett brett utbud av klassiska mexikanska rätter, från tacos och burritos till enchiladas och fajitas. Här är några höjdpunkter:
Fajitas (RMB 120-180): Ett pålitligt val. De fräsande tallrikarna är visuellt tilltalande och kommer med alla nödvändiga tillbehör (tortillas, salsa, gräddfil, guacamole). Alternativ inkluderar kyckling, nötkött, räkor eller en vegetarisk blandning.
Tacos (RMB 35-50 per taco): De erbjuder en mängd olika taco-fyllningar, från carnitas och al pastor till fisk- och vegetariska alternativ. Bra för att dela och prova olika smaker.
Burritos (RMB 80-120): Stora och mättande! Perfekt om du är hungrig. California-burriton med pommes frites inuti är ett särskilt populärt (om än okonventionellt) val.
Margaritas (RMB 60-80): Självklart är ingen mexikansk upplevelse komplett utan en margarita. De erbjuder klassisk lime samt smaksatta alternativ som jordgubb och mango. Happy hour-erbjudanden finns ofta.
Nachos (RMB 80-120): En utmärkt aptitretare att dela med ditt sällskap. Fyllda med ost, bönor, jalapeños och ditt val av kött eller grönsaker.
Prisklass: Räkna med att spendera cirka RMB 150-300 per person, beroende på aptit och dryckesbeställningar. Kreditkort accepteras oftast, men det är alltid bra att ha lite kontanter till hands.
Zapata's ligger i Tianhe-distriktet, ett bekvämt område för många Canton Fair-besökare.
Tunnelbana: Det enklaste sättet att ta sig dit är med Guangzhous tunnelbana. Närmaste station är Tiyu Xilu Station (体育西路站) på linje 1 och linje 3. Från stationen, ta utgång B och gå i cirka 5-10 minuter. Följ skyltarna mot CITIC Plaza. Zapata's ligger nära CITIC Plaza.
Taxi/Didi: Att ta en taxi eller använda Didi (Kinas samåkningsapp) är också ett alternativ, men var beredd på eventuell trafik, särskilt under rusningstid. Visa föraren den kinesiska adressen: 体育西路109号.
Canton Fair-shuttlar: Kolla om ditt hotell eller Canton Fair-arrangörerna erbjuder shuttle-service till nyckelområden i Tianhe-distriktet. Det kan potentiellt släppa av dig inom gångavstånd från Zapata's.
Överlevnadstips #1: Lär dig några grundläggande kinesiska fraser: Även om Zapata's riktar sig till en internationell publik, uppskattas det om du kan några grundläggande mandarinfraser som "Ni hao" (hej), "Xie xie" (tack) och "Qing wen" (ursäkta mig).
Överlevnadstips #2: Ladda ner en översättningsapp: Google Translate eller Pleco kan vara ovärderliga för att navigera menyer och kommunicera med personalen, även om de talar lite engelska.
Överlevnadstips #3: Boka i förväg (särskilt helger): Zapata's kan bli trångt, särskilt på helgkvällar. En reservation rekommenderas starkt för att undvika besvikelse. Du kan försöka ringa dem eller be hotellets concierge hjälpa dig med bokningen.
Medan du är i Tianhe-distriktet, överväg att utforska dessa närliggande sevärdheter:
CITIC Plaza (中信广场): En landmärkesskyskrapa i Guangzhou. Erbjuder fantastisk utsikt över staden från observationsdäcket (kontrollera tillgänglighet och biljettpriser).
Taikoo Hui (太古汇): Ett exklusivt shoppingcenter med internationella märken, restauranger och en biograf.
Guangdong Museum (广东省博物馆): Om du har lite tid över, ger detta museum en inblick i historien och kulturen i Guangdong-provinsen.
Zapata's erbjuder en välkommen flykt från intensiteten på Canton Fair. Även om det kanske inte är den mest autentiska mexikanska mat du någonsin ätit, gör den livliga atmosfären, den hyfsade maten och de välgjorda drinkarna det till ett gediget val för en rolig kväll ute med kollegor eller vänner. Kom bara ihåg att boka i förväg, förbered dig på en del oväsen och omfamna fiestastämningen!