วัฒนธรรมกาแฟในกวางโจ�? ตามหาการชงที่ด�?(2026)
เมื่อสิบปีก่อ�?การหากาแฟดีๆ สักแก้วในจีนเป็นเรื่องยาก วันนี้ กวางโจวมีร้านกาแฟมากกว่าที่คุณจะนับได้
ไม่ว่าคุณจะต้องการคาเฟอีนด่วน�?ก่อนงานแฟร�?หรือสถานที่เงียบ�?เพื่อทำงา�?นี่คือคู่มือเกี่ยวกับวงการกาแฟในกวางโจวของคุณ
1. เชนใหญ่ (สะดว�?& เร็�?
- Luckin Coffee ("ผู้ฆ่าสตาร์บัคส์"):
- มันคืออะไร: เชนที่ใหญ่ที่สุดในจีน ราคาถู�?เร็�?และมีอยู่ทุกที�?
- วิธีสั่งซื้อ: คุ�?ต้อง ใช้แอพหรือมินิโปรแกร�?WeChat ของพวกเขา ไม่รับเงินส�?
- คำแนะน�? ลอ�?"Coconut Latte" (ลาเต้มะพร้า�? ฟังดูแปล�?แต่อร่อย
- Starbucks: เชื่อถือได้ คุณรู้ว่าคุณกำลังจะได้อะไร เหมาะสำหรับการประชุมเพราะมีที่นั่งและ WiFi มากมาย
- Manner Coffee: เชนจากเซี่ยงไฮ้ที่กำลังเข้ายึดครอง Flat white ที่ยอดเยี่ย�?ราคาสมเหตุสมผ�?และร้านเล็กๆ ที่มีสไตล์มา�?
2. คาเฟ่พิเศษ & อิสร�?(สำหรับคอกาแฟ)
หากคุณสนใจเมล็ดกาแฟแบ�?Single-origin และกาแฟดริ�?ให้ไปที่ย่านเหล่านี�?
- Dongshankou (ตงซานโกว): ย่านประวัติศาสตร์นี้เป็นศูนย์กลางของฮิปสเตอร์ เต็มไปด้วยวิลล่าอิฐแดงที่ดัดแปลงเป็นคาเฟ่ทันสมั�?แค่เดินไปรอบ�?แล้วเลือกสักร้า�?
- Tianhe South (เตียนเหอใต�?: ด้านหลังห้างสรรพสินค้าใหญ่ (Teem Mall/Parc Central) มีตรอกซอกซอยเล็กๆ ที่อัดแน่นไปด้วยร้านกาแฟบูติ�?
- Lock Chuck: เป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาต�?บรรยากาศชุมชนที่ยอดเยี่ยมและกาแฟรสเลิ�?ตั้งอยู่ใกล้ Ouzhuang
3. เคล็ดลับการสั่งซื้อ
- เย็�?vs. ร้อน: ไม่เหมือนในยุโรป กาแฟเย็นเป็นที่นิยมอย่างมากตลอดทั้งปีในกวางโจวเนื่องจากอากาศร้อ�?
- นมข้าวโอ๊ต: แทบทุกร้านมีนมข้าวโอ๊ต (OATLY เป็นมาตรฐาน) เป็นทางเลือกที่ปราศจากนม
- น้ำตาล: "ปั้นถา�? (Bàn táng) แปลว่าหวานครึ่งเดียว เครื่องดื่มกาแฟจีนบางครั้งอาจหวาน ดังนั้นการปรับระดับน้ำตาลจึงเป็นเรื่องปกต�?
สรุป
คุณจะไม่ลำบากเรื่องคาเฟอีน ดาวน์โหล�?Alipay (เพื่อใช้มินิโปรแกรม) แล�?Baidu Maps เพื่อค้นห�?"Kafei" (咖啡) ที่ใกล้ที่สุ�?