น้ำชายามบ่ายที่โรงแรม White Swan
เมื่อพูดถึงโรงแรมหรูในกวางโจว นักธุรกิจยุคใหม่มักนึกถึง Rosewood, Ritz-Carlton หรือ Four Seasons ในย่าน CBD ทันที อย่างไรก็ตาม สำหรับศักดิ์ศรีทางประวัติศาสตร์ที่แท้จริงและความสง่างามแบบการทูตในยุคเก่า มีเพียงหนึ่งเดียวที่ไม่มีใครโต้แย้ง: โรงแรม White Swan (白天鹅宾馆)
ตั้งอยู่ทางตอนใต้สุดของเกาะ Shamian อันเก่าแก่ โรงแรม White Swan เป็นโรงแรมห้าดาวแห่งแรกในจีน เปิดให้บริการในปี 1983 เป็นเวลาหลายทศวรรษที่โรงแรมนี้เป็นที่พักพิเศษสำหรับสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 ประธานาธิบดีสหรัฐฯ และนักธุรกิจต่างประเทศระดับสูงที่เข้าร่วมงาน Canton Fair
1. ล็อบบี้: น้ำตกในร่ม
คุณไม่จำเป็นต้องจองห้องพักราคา $400/คืนเพื่อสัมผัสความมหัศจรรย์ของ White Swan สถานที่ท่องเที่ยวหลักคือล็อบบี้กลางซึ่งเปิดให้สาธารณชนเข้าชมได้
- การออกแบบ: ล็อบบี้เป็นผลงานชิ้นเอกของความหรูหราแบบจีนยุคต้น 80s มีน้ำตกในร่มขนาดใหญ่หลายชั้นไหลผ่านหินจริงลงสู่บ่อปลาคาร์ฟขนาดใหญ่
- "น้ำบ้านเกิด": น้ำตกนี้มีชื่อเสียงในชื่อ "น้ำบ้านเกิด" (故乡水) สำหรับชาวจีนโพ้นทะเลและชาวต่างชาติหลายล้านคน การได้เห็นน้ำตกนี้เป็นสัญลักษณ์ที่ชัดเจนของการกลับสู่บ้านเกิดบรรพบุรุษ ยังคงเป็นหนึ่งในพื้นที่ภายในอาคารที่ถูกถ่ายภาพมากที่สุดในกวางโจว
2. ประสบการณ์น้ำชายามบ่าย
หากคุณกำลังสำรวจสถาปัตยกรรมยุคอาณานิคมบนเกาะ Shamian การแวะที่ White Swan เพื่อดื่มน้ำชายามบ่ายในเลานจ์ล็อบบี้คือการพักผ่อนระดับผู้บริหารที่ยอดเยี่ยมที่สุด
- วิว: ขอโต๊ะริมหน้าต่างสูงจากพื้นถึงเพดาน คุณจะได้ชมวิวพาโนรามาที่ไม่มีสิ่งกีดขวางของเรือบรรทุกสินค้าขนาดใหญ่และเรือข้ามฟากที่แล่นผ่านแม่น้ำเพิร์ล
- เมนู: คุณสามารถเลือกระหว่างน้ำชายามบ่ายแบบอังกฤษคลาสสิก (ชั้นวางเงินสามชั้นพร้อมสโคนและครีมข้น) หรือชุดน้ำชาแบบติ่มซำกวางตุ้งที่ประณีตสูง
- บริการ: พนักงานที่ White Swan ได้รับการฝึกฝนอย่างลึกซึ้งในด้านการต้อนรับแบบทางการยุคเก่า บริการที่นี่เงียบกว่า ตั้งใจกว่า และประณีตกว่าโรงแรมธุรกิจสมัยใหม่ที่รวดเร็วในย่าน CBD
3. ตัวเลือกการรับประทานอาหารระดับสูง
หากน้ำชายามบ่ายยังไม่พอ White Swan มีร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องและติดดาวมิชลินมากที่สุดในเมือง
- Jade River (玉堂春暖): ร้านอาหารกวางตุ้งหนึ่งดาวมิชลิน การตกแต่งภายในออกแบบเหมือนสวน Lingnan โบราณ พร้อมฉากไม้แกะสลักและกระจกสี อาหารจานเด็ดอย่างไก่ต้มขาว (白切鸡) ของพวกเขาเป็นตำนาน
- Flavors of China (宏图府): มีชื่อเสียงทั่วเมืองในฐานะหนึ่งในบริการติ่มซำยามเช้าที่ดีที่สุดและพรีเมียมที่สุด (ต้องจองล่วงหน้าอย่างเคร่งครัด)
❓ คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
ถาม: มีข้อกำหนดการแต่งกายสำหรับเลานจ์ล็อบบี้หรือไม่? ตอบ: ใช่ คาดว่าจะแต่งตัวแบบสมาร์ทแคชชวล แม้ว่าพวกเขาจะไม่ปฏิเสธคุณหากคุณใส่กางเกงขาสั้นสะอาดหลังจากเดินเล่นรอบเกาะ Shamian ในฤดูร้อน แต่ชุดกีฬาหรือรองเท้าแตะไม่แนะนำอย่างยิ่งในพื้นที่รับประทานอาหาร
ถาม: พวกเขาพูดภาษาอังกฤษได้หรือไม่? ตอบ: ได้อย่างคล่องแคล่ว เนื่องจากประวัติศาสตร์ของโรงแรมในฐานะโรงแรมหลักสำหรับการทูตและนักธุรกิจต่างชาติ ความสามารถทางภาษาอังกฤษของพนักงานที่นี่จึงสูงที่สุดในบรรดาสถานประกอบการใดๆ ในจีนตอนใต้